Lakseproteinkoncentrat
Produkterne er forarbejdet biprodukter fra den nordatlantiske lakseproduktion. Produkterne kan groft sammenlignes med fiskemel - men på enkelte punkter er der værdifulde forskelle.

Produkterne er produceret udelukkende af laks. Laks opdrættes hele året og forsyningen er stabil. Derfor er næringsstofværdien (*datablad) i produkterne konstant, og det gør arbejdet med foderoptimering lettere og mere sikkert (*foderoptimering).

Kort tid efter slagtningen af laksen ledes biprodukterne gennem en kværn og der tilsættes syre og antioxidant for at sikre en holdbar og ensartet vare. Den tilsatte syre opløser bl.a. skeletdele, så mineralerne er let - fordøjelige (*foderoptimering). Dertil sænker myresyre pH-værdien i produkterne til under pH 4 og hæmmer muligheden for bakterievækst og øger sammen med antioxidant holdbarheden til min. 12 mdr.

Der lægges i dag mere vægt på fedtsyresammensætning i foderet end tidligere. lakseolie har et højt indhold af umættede fedtsyrer – heriblandt de vigtige - 3 og - 6-fedtsyrer. Fedt-delen i produkterne er konstant og fedtsyreprofilen kan fremsendes ved forespørgsel (*bestilling)

Lakseprotein har en lim - virkning, så brug af produkterne på foderfabrikker forbedrer pille kvaliteten. Derudover har produkterne støvbindende effekt i tørblandeanlæg og foderstrenge, og produkterne er let at håndtere – direkte fra tank til blander uden fysisk håndtering og kontakt.

Sundhedsmæssigt er produkterne i top. Der stilles store krav til fiskesundheden på laksefarmene, og alle laks skal dyrlægegodkendes før slagtning. Syge og selvdøde laks afvises og benyttes udelukkende som energikilde i biogasanlæg. Der er meget strenge krav omkring brug af antibiotika på laksefarmene, som betyder at der ikke er risiko for antibiotikarester i produkterne.

Basisproduktet er det samme, men H-pro® og H-pro 33 er opkoncentreret til maksimalt tørstofindhold, når varen stadig skal holdes pumpbar. H-pro® er derfor især velegnet til kommerciel foderproduktion og til hjemmeblandere med tørblandeanlæg. 

H-Pro®
Datablad

Et pumpbar lakseproteinkoncentrat med et tørstofindhold på 40 - 42 %, proteinindhold på 29 - 31 % og fedt/olieindhold på 5 - 7 %.

H-pro® er velegnet som fodermiddel i fabriksfremstillet foder og til iblanding i gårdanlæg i både tør- og vådfodringsanlæg.

Så meget H-pro kan du bruge

H-pro 33
Datablad

H-pro 33 - Et pumpbar lakseproteinkoncentrat med et tørstofindhold på 45 - 49 %, proteinindhold på 32 - 34 % og fedt/olieindhold på 3 - 7 %.

H-pro 33 er velegnet som fodermiddel i fabriksfremstillet foder.